Comer en santander menu del dia

Santander tripadvisor

No se deje desanimar por el feo entorno de un bloque de apartamentos: este es uno de los mejores restaurantes de Santander, con una estrella Michelin que lo demuestra. El interior es un espacio cálido e íntimo, con suelos de cuadros y grandes mesas redondas decoradas con una sola rosa.  Bajo la supervisión del chef Roberto Terradillos, los platos, preparados con gran habilidad, toman los sabores tradicionales de Cantabria y los transforman en creativas delicias contemporáneas. Hay una sala entera dedicada a los vinos locales e internacionales, y se puede completar con algo de los carros de quesos o digestivos. La última vez que estuve aquí, nuestro perezoso almuerzo dominical se abrió con una mini degustación de aceite de oliva con esponjosos panes recién horneados. El menú Degustación, basado en los productos del mercado diario, permite degustar seis platos y ahorrar considerablemente en el camino. El Serbal también es un salvavidas de alta gama para los vegetarianos del norte de España: basta con preguntar por los platos sin carne, con antelación o a la llegada.

Comida típica en santander, españa

En el corazón de la región de Cantabria, la capital santanderina se asienta en un hervidero de excelencia gastronómica que hará rugir su estómago nada más bajar del avión. Los restaurantes de esta zona se abastecen de materias primas procedentes del rico entorno que les rodea y son de lo más sostenible. Aliméntese con el pescado del Cantábrico y deguste verduras ecológicas y productos locales que le harán contar los días para su próximo viaje. Aquí tienes nuestra selección de los siete mejores restaurantes de Santander.
Con una estrella Michelin, es sin duda uno de los mejores ejemplos de la alta cocina de la ciudad. El Serbal, un paraíso gastronómico, se enorgullece de servir platos tradicionales con un toque moderno y, desde luego, no decepciona. Abierto desde 1999, el restaurante está situado en el céntrico barrio de Puertochico y todos sus ingredientes proceden de la región cántabra. Con una carta que incluye sólo los mejores pescados, un apetitoso steak tartar, panes artesanos caseros y una carta de vinos que te dejará boquiabierto, no es difícil entender por qué este lugar es uno de los mejores sitios para comer en Santander.

Restaurantes cerca de mí

La cocina cántabra es tan variada como sus paisajes: el pescado y el marisco aparecen junto a la caza, la ternera y la carne de vacuno en las cartas de los restaurantes locales. Algunas especialidades típicas de la región son el arroz a la santanderina (con leche y salmón), la merluza en salsa verde, las rabas, el sorropotún, las anchoas, las sardinas y los guisos contundentes (pruebe el guiso de venado o el llamado cocido montañés, con alubias, chorizo, verduras y morcilla).
La Bombi es un establecimiento de larga tradición y reputación en la zona. Sirve excelentes platos de marisco, pescado y carne del Cantábrico. Si tiene que elegir un solo restaurante para disfrutar de una comida exquisita, elija La Bombi. Se recomienda reservar.
Este lugar está situado en el puerto pesquero y ofrece una maravillosa y sencilla comida directamente del mar. En su carta destacan la paella de marisco, las mariscadas, los calamares fritos, los calamares encebollados y las almejas en escabeche, entre otros excelentes platos.

El serbal santander menú

La capital de Cantabria es el municipio que más habitantes tiene en esta Comunidad Autónoma, y ofrece una gran selección de gastronomía marinera. Prueba los platos locales que te proponemos a continuación, así como los famosos productos que puedes comer en Santander. La oferta de bares y restaurantes aquí es enorme, por lo que podrás comer y cenar en un lugar diferente cada día.
También hay buena carne, sobre todo si es de vaca tudanca, una raza autóctona de las montañas cántabras. Otro plato que se hizo popular hace tiempo es el solomillo con queso de Tresviso, con D.O.P. Picón-Bejés-Tresviso. Hablando de los quesos de Cantabria, no hay que olvidar los Quesucos de Liébana, el Queso Nata de Cantabria, ambos con D.O.P., o las Garmillas (un queso fresco de Burgos). Como postre, ya que esta región está llena de vacas, pruebe la leche frita o el arroz con leche, el flan y las natillas. Si le apetece algún dulce, le recomendamos los famosos Sobaos Pasiegos (con I.G.P.).
Si quieres tapear, Rampalay ofrece más de 30 variedades de pinchos, todos ellos deliciosos. El vermut y las anchoas en Solorzano; raciones, tostas y gran jamón en Las hijas de Florencio; y grandes tapas en Casa Lita. Este último lugar tiene una bonita presentación, comida original y un gran pincho de pollo al curry.