Restaurante en vejer de la frontera

Restaurante en vejer de la frontera

Tapas califa

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Restaurante la vera cruz vejer

Uno de los principales destinos gastronómicos de Andalucía, el Jardín del Califa sirve auténtica comida marroquí y de Oriente Medio en comedores abovedados de piedra con un exuberante patio lleno de palmeras. Ubicado en un emblemático edificio del siglo XVI, el Jardín del Califa ha sido recomendado por la guía MICHELIN desde 2008. Sumérjase con el sonido de la fuente, el aroma del jazmín y el susurro de las palmeras. El Califa le hará retroceder en el tiempo hasta la época en que los árabes gobernaban Andalucía hace más de 700 años. Disfrute entre otros muchos platos de un mezze tradicional, harira, tagines, cous cous, suculentas brochetas de cordero y kofta de nuestra barbacoa tradicional o crujientes pastelas de pollo y almendras. Nuestros postres son todos caseros en el Califa por nuestra pastelera Amina ofreciendo baklava, pasteles marroquíes, fondant de chocolate con tahini y tarta de queso con dátiles entre otras delicias. Mientras esté aquí disfrute de las maravillosas vistas de nuestra terraza panorámica en la Tetería del Califa (adyacente al restaurante) donde es ideal para un aperitivo o un digestivo. Servimos tés, cafés, pasteles y cócteles desde el mediodía hasta la medianoche.

La judería de vejer

Como locales en Vejer y haciendo nuestro Sherry & Tapas tour, hemos probado muchos restaurantes en la zona. Por ello, nos gusta pensar que sabemos dónde comer en Vejer de la Frontera que nunca te decepcionará. Hemos hecho una lista con los mejores restaurantes de Vejer de la Frontera, según el tipo. También hemos escrito un blog con los mejores apartamentos y hoteles de Vejer por si te interesa.
Vejer es un lugar increíble para los amantes de la comida y para cualquiera que ame la comida. Vayas donde vayas, encontrarás comida de increíble calidad elaborada con productos locales. No muy lejos de aquí tienes carne de vaca de corral, un puerto pesquero en Barbate, y muchos productos frescos alrededor y en Conil de la Frontera.
«La Judería»: Enorme variedad de vinos de Jerez y de la zona con unas vistas increíbles y mucha comida como el atún rojo y unas vistas increíbles de este precioso pueblo blanco de Vejer de la Frontera. Encontrará el restaurante junto al barrio judío de Vejer.
Un poco fuera de la zona principal de Vejer también encontrarás El Siglo que hace tapas tradicionales españolas. Su especialidad son los caracoles, que se pueden encontrar cuando es temporada (entre mayo y julio), aunque se puede encontrar mucho más.

Jardin del califa reservar

Para una estancia memorable en Andalucía, que combina playas vírgenes, un pueblo blanco por excelencia y el lujo de una gran gastronomía y hoteles con estilo, Vejer de la Frontera cumple todos los requisitos, escribe Andrew Forbes, editor de The Luxury.
Situado a una hora en coche del aeropuerto de Jerez de la Frontera, a 90 minutos de Gibraltar y a menos de dos horas de Sevilla, Vejer de la Frontera es una ciudad de fácil acceso para los viajeros internacionales. Los hoteles boutique, las casas de huéspedes con encanto, los restaurantes galardonados y los auténticos bares de tapas la convierten en un atractivo destino español. El campo virgen y las espectaculares playas cercanas mantienen la belleza natural del Atlántico.
Vejer es una ciudad compacta. Una vez que haya encontrado aparcamiento, deje el coche y olvídese de él. Disfrute de Vejer a pie. Casi todas las calles del centro albergan tentadoras opciones gastronómicas, desde pequeños bares hasta restaurantes más elegantes.
Empiece con un mezze para compartir de falafel, babaganoush, taboulé, queso feta y ensalada de Marrakech; o quizás con unas sabrosas croquetas de cordero «Kibbe» al estilo libanés con verduras de temporada. Como plato principal, recomiendo el «Tagine Rif» de ternera. Hay cous cous; brochetas de carne; y también Pastela, y platos vegetarianos.